河南大学欧亚国际学院是2007年经河南省政府批准成立的中外合作办学机构，属河南大学二级学院，公立公办，主要承担河南大学国际合作办学项目、国外课程引进项目的教育教学管理任务。
自成立以来，学院始终秉承“明德新民，止于至善”的河大校训和“自信、拼搏、开放、创新”的新河大精神，践行弘扬“开放、融合、创新、引领”的院训，坚持以学生为中心，以提升人才培养质量为目标，融汇百年名校办学理念，积极引进国外优质教育资源，不断完善软硬件设施，为学生提供科学化、规范化、精细化管理，为中国学生提供接受国际教育的平台，努力实现国内外优质教育的有效衔接，致力于培养厚植家国情怀、具有国际视野，具备较强专业素养和国际交流合作能力的国际化、复合型专业人才。
截至2023年12月，学院共有在校生约2100人，学生属河南大学计划内统招生，在校期间，学历、学位证书的发放、奖助学金及免试推荐研究生、医疗等各日常教育管理服务方面均与河南大学其他计划内普招学生待遇相同。学院现有7个中外合作办学项目：学院现有与白俄罗斯国立大学合作的播音与主持艺术专业，与俄罗斯南联邦大学合作的环境设计、视觉传达设计和俄语专业，与芬兰图尔库大学合作的学前教育专业，以及与英国哈德斯菲尔德大学合作举办金融数学专业、土木工程专业。根据学生意愿，可选择赴国外合作院校留学，达到外方大学和河南大学毕业要求者，可同时获得中、外双方毕业证和学位证；无出国意向者，选择在河南大学全程学习者，达到毕业要求后获河南大学毕业证和学位证。学校对我院学生在国际院校交流、交换生、外派志愿者等方面给予优先考虑。
学院自成立以来，共培养学生9500余人，校友遍布美国、英国、澳大利亚、日本等国家。
学院依托河南大学相关专业学院选聘优秀师资，注重遴选有国外学习、工作经历，能够进行双语教学，专业知识扎实，掌握先进教育教学理念的教师，并常年聘任多名来自合作国家高校的外籍教师，确保学生享受到优质教育资源和服务。
学院为适应经济全球化的发展需要，借鉴国外大学经验，通过各种途径和形式鼓励、支持学生参加形式多样的专业知识技能竞赛、校园文化、社会实践及社会公益等活动，丰富学生校园生活，提高学生综合素质。近年来，学院大学生创新创业实验室、创业课程培训班全面培养学生创新创业能力，成效显著；“河南大学外文歌手大赛”已举办4届，成为学校国际化校园文化建设的特色品牌；“用英语讲中国故事”、播音与主持艺术专业汇报演出“放飞”等教学与学生工作品牌项目将理论教育与实践教育相结合，深受师生喜爱；学院青年志愿者协会长期与开封市青年志愿者协会、市残联合作开展敬老助残、关爱孤儿、绿色环保等传统活动，影响广泛；“豫见”学生党员8年志愿服务“烛光”行动被评为2023年度全省高校思想政治工作优秀品牌（实践育人类）；学院还有读书月、非遗文化进校园等许多丰富多彩的校园文化活动。
未来，学院将继续围绕落实立德树人根本任务，探索党建引领的国际教育高质量特色发展新模式，以国际化战略为指引，携手世界著名大学，共建共享国内外高校教育资源，推进以本科为主型向本、硕、博、博士后完整培养体系的转型，更好服务一流国际化人才培养和学校研究型、综合性、国际化一流大学建设，为有志出国留学、拓宽国际视野的中国学生铺筑一条高效、稳妥的深造之路。
